Listeria monocytogenes är en patogen bakterie vilken kan ge allvarlig matförgiftning. För detektion av Listeria monocytogenes, är konventionella metoder långa och arbetskrävande. CHROMagar Listeria hjälper till att enkelt skilja Listeria monocytogenes från andra Listeria direkt vid isoleringssteget. Kolonier av Listeria monocytogenes är blå och är omringade av en vit halo pga specifik fosfolipas aktivitet.

CHROMagar Listeria metoden kombinerar ett enkelt odlingssteg (Fraser 1/2 24h i 30ºC) följt av isolering av 100µl på CHROMagar Listeria plattan. Negativa svar på misstänkta L.monocytogenes prover kan svaras ut efter 24hs odling på CHROMagar Listeria medan misstänkta kolonier konfirmeras på en CHROMagar Identification Listeria platta, där positiva prover detekteras inom 3 dagar.